Ein überraschender Erfolg: Käfigeier verschwinden aus dem Supermarktregal
Wer heute in Deutschland Eier kauft, findet im Supermarkt fast ausschließlich Eier aus Boden-, Freiland- oder Biohaltung. Vor wenigen Jahrzehnten stammte ein großer Teil der Eier noch aus Käfighaltung. Dass Käfigeier heute weitgehend aus den Regalen verschwunden sind, gilt als einer der größten Erfolge im modernen Tierschutz: Millionen Legehennen müssen ihr Leben nicht mehr unter den Bedingungen der Käfighaltung verbringen. Auf Drahtgittern dicht an dicht gedrängt, konnten sie kaum die Flügel ausbreiten: Weniger Platz als ein DIN-A4-Blatt stand jeder Henne zur Verfügung.
Hinter diesem Wandel stehen nicht nur gesetzliche Änderungen und veränderte Verbraucherpräferenzen, sondern auch gezielte Kampagnen von Organisationen, die Unternehmen zu höheren Tierschutzstandards bewegt haben. In Deutschland spielte die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt eine zentrale Rolle: Gemeinsam mit anderen Organisationen überzeugte sie Supermarktketten und Lebensmittelunternehmen, auf Käfigeier zu verzichten, und trug so dazu bei, dass der Markt für Käfigeier in Deutschland weitgehend verschwand.

Was sind Unternehmenskampagnen?
Viele Menschen denken zuerst an individuelle Kaufentscheidungen, wenn es darum geht, Tierleid zu verringern. Unternehmenskampagnen setzen jedoch an einer anderen Stelle an: Bei den Unternehmen, die große Teile der Lebensmittelversorgung kontrollieren.
Statt Millionen einzelne Konsumentinnen und Konsumenten zu überzeugen, bewegen Tierschutzorganisationen Lebensmittelunternehmen und große Einzelhändler dazu, ihre Einkaufsrichtlinien und Lieferketten zu verändern. Zu bekannten Organisationen, die mit diesem Ansatz arbeiten, gehören The Humane League (u.a. Nordamerika und Europa) sowie Sinergia Animal, die Kampagnen im Globalen Süden durchführen. Ziel ist es, höhere Tierschutzstandards zu etablieren und die Strukturen des Systems langfristig zu verändern.
Eine bekannte Erfolgsgeschichte ist Starbucks: Das Unternehmen wollte sich lange nicht global zu käfigfreien Eiern verpflichten. Daraufhin setzten Organisationen der Open Wing Alliance das Unternehmen in zahlreichen Ländern gleichzeitig unter Druck: Sie starteten Petitionen, organisierten friedliche Proteste vor Filialen und suchten zugleich das direkte Gespräch mit dem Management. Die Open Wing Alliance (OWA) ist ein weltweites Netzwerk von mehr als 80 Tierschutzorganisationen, das Strategien, Trainingsmaterialien und Erfahrungen bündelt und so internationale Aktionen deutlich verstärkt. Schließlich kündigte Starbucks an, in den eigenen Filialen weltweit auf käfigfreie Eier umzustellen. Ähnlichen Druck erlebten Unternehmen wie Carrefour, Aldi und viele Restaurantketten.
Warum richten sich die Kampagnen an Unternehmen?
Es gibt gute Gründe, warum die Kampagnen auf Unternehmen statt auf einzelne Verbraucher abzielen:
- Großer Hebel: Eine einzige Entscheidung eines großen Lebensmittelunternehmens oder Supermarkts kann das Leben von Millionen Tieren beeinflussen. Verändert ein Unternehmen seine Einkaufsstandards, betrifft das nicht nur einzelne Produkte, sondern oft ganze Lieferketten. Besonders bei großen, international tätigen Unternehmen können Selbstverpflichtungen branchenweite Veränderungen anstoßen und weit über ein einzelnes Land hinaus wirken.
- Struktureller Wandel: Produzenten stellen ihre Haltungssysteme häufig erst dann um, wenn ihre Abnehmer dies verbindlich verlangen. Wenn große Einzelhändler oder Lebensmittelunternehmen höhere Tierschutzstandards einfordern oder besonders problematische Produkte aus dem Sortiment nehmen (z.B. Eier aus Käfighaltung), entstehen entlang der gesamten Lieferkette neue Anreize für bessere Haltungsbedingungen. Veränderungen werden dadurch nicht auf individueller, sondern auf struktureller Ebene verankert.
- Pragmatismus: Es ist oft einfacher, einige wenige Unternehmen zu Veränderungen zu bewegen, als die Gewohnheiten und Kaufentscheidungen von Millionen Menschen zu beeinflussen. Dadurch können die Bedingungen, unter denen Produkte angeboten werden, direkt und in großem Maßstab verändert werden.
- Kosteneffektivität: Wenn wir mit begrenzten Ressourcen möglichst viel für Tiere bewirken möchten, ist es sinnvoll, Ansätze zu fördern, die mit vergleichsweise begrenzten Ressourcen Verbesserungen für sehr viele Tiere erreichen können. Wenn eine Kampagne die Einkaufsrichtlinien eines großen Unternehmens verändert, profitieren oft Millionen Tiere von besseren Haltungsbedingungen. Deshalb gelten Unternehmenskampagnen bei vielen Tierschutz-Evaluatoren als besonders vielversprechend.
Wie läuft eine Unternehmenskampagne ab?
Unternehmenskampagnen sind weit mehr als öffentlicher Protest. Erfolgreiche Kampagnen kombinieren meist konstruktiven Dialog, öffentliche Kampagnen und kontinuierliches Monitoring:
- Das Problem mit einer klaren Forderung adressieren: Die Forderung sollte messbar und realistisch umsetzbar sein – beispielsweise die Verpflichtung eines Unternehmens, bis 2030 ausschließlich käfigfreie Eier zu beziehen. Eindeutig formulierte Ziele haben deutlich höhere Erfolgschancen als komplexe Reformpakete. Eine klar gesetzte Frist sowie regelmäßige Fortschrittsberichte ermöglichen es, die Umsetzung transparent nachzuvollziehen und Unternehmen zur Rechenschaft zu ziehen.
- Dialog suchen: Tierschutzorganisationen treten mit Berichten und Daten an Unternehmen heran. Sie machen auf Missstände aufmerksam, erläutern konkrete Lösungen und bieten Unterstützung bei der Umsetzung an. Ziel ist es, das Unternehmen zu einer öffentlichen Selbstverpflichtung für höhere Tierschutzstandards zu bewegen.
- Öffentlichen Druck aufbauen: Reagiert ein Unternehmen nicht auf Dialogangebote und zögert auf Forderungen einzugehen, können Kampagnen öffentlich werden. Dazu gehören koordinierte Social-Media-Aktionen, Petitionen, Demonstrationen oder Aktionärsinitiativen. Ziel ist es, den Druck auf Unternehmen zu erhöhen und die Diskrepanz zwischen den öffentlichen Versprechungen zum Tierwohl und den Zuständen in den Lieferketten sichtbar zu machen. So erreichte zum Beispiel 2025 ein Instagram-Video der Albert Schweitzer Stiftung innerhalb weniger Tage über eine Million Aufrufe. Das Video kritisiert einen Edeka-Werbespot. Wenig später setzte sich Edeka erstmals verbindliche Ziele für die Hühnermast im Sinne der Masthuhn-Initiative, zu deren Kriterien unter anderem der Ausschluss von Qualzuchtrassen gehört.
- Fortschritt überwachen: Mit einer Zusage eines Unternehmens ist die Arbeit nicht beendet. Tierschutzorganisationen verfolgen die Umsetzung und machen öffentlich sichtbar, welche Unternehmen ihre Versprechen einhalten – und welche nicht. Dazu veröffentlichen sie Fortschrittsberichte und Rankings, beispielsweise das „2026 Eggsposé“ von The Humane League.
Obwohl primär Unternehmen adressiert werden, spielen Verbraucherinnen und Verbraucher dabei indirekt weiterhin eine wichtige Rolle. Kampagnen sind häufig deshalb erfolgreich, weil Unternehmen um ihren Ruf besorgt sind. Wenn die Öffentlichkeit höhere Tierschutzstandards fordert, erhöht das den Anreiz für Unternehmen, auf Forderungen einzugehen.
Die größten Erfolge
Die bislang stärkste Evidenz liegt für Kampagnen zur Abschaffung der Käfighaltung von Legehennen vor. Sowohl Animal Charity Evaluators (ACE) als auch Coefficient Giving (ehemals Open Philanthropy) bewerten die Arbeit mit Unternehmen aufgrund der großen Reichweite und Kosteneffektivität als einen der vielversprechendsten Ansätze im Tierschutz.

Weltweit haben Unternehmen inzwischen mehr als 2.500 Verpflichtungen zur Umstellung auf käfigfreie Eier abgegeben. Diese Zusagen wurden maßgeblich von Organisationen wie The Humane League und dem Netzwerk Open Wing Alliance vorangetrieben. Nach Angaben der Open Wing Alliance waren im Juli 2025 92 % aller Verpflichtungen mit Frist bis einschließlich 2024 erfüllt. Nach Schätzungen der Organisation bewahrt das Hunderte Millionen Legehennen vor dem Leben in engen Drahtkäfigen.
Wichtig hervorzuheben: Diese Evidenz bezieht sich vor allem auf Käfigfrei-Kampagnen in Europa und Nordamerika und lässt sich nicht automatisch auf zukünftige Kampagnen übertragen – insbesondere wenn diese mit anderen Forderungen, in einem anderen Tierschutzbereich und einer anderen Region durchgeführt werden.
Jedoch zeigen sich auch in anderen Bereichen erste Erfolge: So konnte das International Council for Animal Welfare (ICAW) Zusagen europäischer Händler erreichen, die nach Schätzung des EA Animal Welfare Fund das Wohlergehen von Milliarden Garnelen verbessern sollen.
Herausforderungen und Einordnung
Herausforderung 1: Die richtige Forderung
Ist sie zu klein, profitieren vergleichsweise wenige Tiere. Ist sie zu ambitioniert, steigt das Risiko, dass Unternehmen die Forderung ablehnen oder ihre Zusage später nicht umsetzen. Erfolgreiche Kampagnen finden eine Balance zwischen Ehrgeiz und Umsetzbarkeit.
Herausforderung 2: Nicht jede Zusage wird eingehalten
Daher bleibt die Begleitung der Umsetzung zentral: Tierschutzorganisationen verbinden Monitoring mit gezielter Zusammenarbeit, um Hindernisse zu identifizieren und Lösungen zu entwickeln. Neben öffentlichem Druck spielt also auch Unterstützung eine Rolle, damit Zusagen tatsächlich umgesetzt werden. Beispielsweise unterstützt Sinergia Animal Unternehmen, indem sie geeignete Bezugsquellen für käfigfreie Eier vermitteln.
Herausforderung 3: Unterschiedliche Kontexte
Unternehmenskampagnen funktionieren nicht in jedem Markt gleich gut. Ihr Erfolg hängt unter anderem davon ab, wie reputationssensibel Unternehmen sind und wie konzentriert ein Markt ist. Strategien müssen daher an lokale und branchenspezifische Gegebenheiten angepasst werden. Internationale Netzwerke wie die Open Wing Alliance unterstützen diesen Prozess, indem sie Erfahrungen bündeln und Organisationen dabei helfen, erfolgreiche Ansätze auf neue Kontexte zu übertragen.
Herausforderung 4: Gerechte Spielregeln für alle
Auch wenn Unternehmenskampagnen einen Großteil der Supermärkte von besseren Standards überzeugen, bleibt dies freiwillig. Unternehmen, die vorangehen, tragen oft höhere Kosten als Konkurrenten, die nichts ändern, und nicht jeder Akteur lässt sich durch öffentlichen Druck erreichen. Damit neue Standards für alle gelten, braucht es gesetzliche Regelungen. Legislative Kampagnen nutzen dafür die Unterstützung der bereits überzeugten Unternehmen, um Politikerinnen und Politiker zu gewinnen und Standards demokratisch zu verankern. So entstehen faire Wettbewerbsbedingungen, und die Verbesserungen gelten dauerhaft für alle.
Fazit
Kampagnen, die sich an Unternehmen richten, zeigen, dass gesellschaftlicher Wandel nicht immer bei einzelnen Konsumentscheidungen beginnen muss. Stattdessen können die Regeln geändert werden, nach denen Produkte gehandelt und vermarktet werden. Weltweit haben Unternehmenskampagnen bereits dazu beigetragen, dass Hunderte Millionen Legehennen nicht mehr in engen Käfigen gehalten werden. Die bisherigen Erfolge im Bereich der Käfighaltung machen diesen Ansatz zu einer der am besten belegten und vielversprechendsten Interventionen im modernen Tierschutz. Durchdachte Forderungen und konsequentes Monitoring bleiben dabei entscheidend.
Organisationen wie Sinergia Animal und The Humane League gehören deshalb zu den von Effektiv Spenden empfohlenen Organisationen im Bereich Tierschutz. Über unseren Spendenfonds „Tierleid verringern“ können Spenderinnen und Spender mit begrenzten Ressourcen viele Tiere erreichen und ihr Leid strukturell verringern.
Quellen:
- https://animalcharityevaluators.org/blog/better-for-animals-the-evidence-behind-corporate-outreach-for-welfare-improvements/
- https://coefficientgiving.org/research/a-case-study-on-corporate-campaigns-for-farm-animal-welfare/
- https://faunalytics.org/tactics-in-practice-the-data-behind-corporate-outreach/
- https://www.animalask.org/post/corporate-campaigns-determining-the-scale-of-the-ask
Weitere Blogposts
- Zukunft & KI
KI sicher gestalten: Was du konkret tun kannst
Welche Organisationen für sichere KI arbeiten, wie unser Spendenfonds «KI sicher gestalten» funktioniert und warum wir auf Longview Philanthropy vertrauen.
- Demokratie
Update Spendenfonds: Demokratie verteidigen (H1/2026)
US-Wahlsieg der Demokraten, Lichtblicke in Serbien, Brasilien und Venezuela – und wohin die 425.000 EUR aus dem 1. Halbjahr 2026 fließen.
- Podcast
Wer warnt uns, wenn KI außer Kontrolle gerät? – Podcast #10
Basti Schwiecker spricht mit Karl Koch, Gründer der AI Whistleblower Initiative, über die Risiken fortgeschrittener KI – und warum Insider in KI-Firmen eine Schlüsselrolle spielen.